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호델관광경영학과 교육과정
| 학년 | 학기 | 이수 구분 |
교과목명 | 학점 | 시간 | 학기 | 이수 구분 |
교과목명 | 학점 | 시간 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | 교필(7) | English(Japanese,Chinese) for World Citizenship1 | 3 | 4 | 2 | 교필(7) | English(Japanese,Chinese) for World CitizenshipⅡ | 3 | 4 | ||
| Sol 인성교육 | 2 | 2 | Sol 인성교육 | 2 | 2 | |||||||
| 자아탐색과 생애설계 | 자아탐색과 생애설계 | |||||||||||
| Sol Sup1 | 1 | 1 | Sol Sup2 | 2 | 2 | |||||||
| 1 | 1 | |||||||||||
| 교선(2) | 교양선택 | 2 | 2 | 교선(2) | 교양선택 | 2 | 2 | |||||
| 전선(9) | 기초중국어1 | 3 | 3 | 전선(9) | 기초중국어2 | 3 | 3 | |||||
| 관광학원론☆ | 3 | 3 | 호텔경영론☆ | 3 | 3 | |||||||
| 경영학원론 | 3 | 3 | 호텔관광회계원리 | 3 | 3 | |||||||
| 개설학점 | 18 | 19 | 개설학점 | 18 | 19 | |||||||
| 여름 | 교필(2) | English(Japanese,Chinese) for Creative PerformanceⅠ | 2 | 2 | 겨울 | 교필(2) | English(Japanese,Chinese) for Creative PerformanceⅡ | 2 | 2 | |||
| 전필(2) | 서비스매너 | 2 | 2 | 전필(2) | 음료커피의이해 | 2 | 2 | |||||
| 개설학점 | 4 | 4 | 개설학점 | 4 | 4 | |||||||
| 1학년 계: 44학점/ 46시수 (교필:18학점/ 20시수, 교선:_4학점/ 4시수 전필: 4학점/ 4시수, 전선: 18학점/ 18시수) |
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| 2 | 1 | 교필(5) | English(Japanese,Chinese) for World CitizenshipⅢ | 3 | 4 | 2 | 교필(2) | English(Japanese,Chinese) for World CitizenshipⅣ | 2 | 2 | ||
| 논리적 사고와 표현 | 2 | 2 | ||||||||||
| 글로벌 매너 | ||||||||||||
| 다문화 이해와 체험 | ||||||||||||
| 기업가 정신과 창업 | ||||||||||||
| 교선(2) | 교양선택 | 2 | 2 | 교선(2) | 교양선택 | 2 | 2 | |||||
| 전필(4) | 실용영어집중과정1 | 2 | 2 | 전필(4) | 실용영어집중과정2 | 2 | 2 | |||||
| 식음료경영론☆ | 2 | 2 | 이벤트축제관리실무 | 2 | 2 | |||||||
| 전선(4) | 초급중국어1 | 2 | 2 | 전선(7) | 초급중국어2 | 2 | 2 | |||||
| 호텔객실실무론 | 2 | 2 | ||||||||||
| 관광법규☆ | 2 | 2 | ||||||||||
| 컨벤션산업론☆(♦) | 3 | 3 | ||||||||||
| 부전(3) | 마케팅원론 | (3) | (3) | 부전(3) | 외식경영론 | (3) | (3) | |||||
| 트랙(3) | 융합부전공 공통교과목 | 3 | 3 | 트랙(3) | 융합부전공 공통교과목 | 3 | 3 | |||||
| 개설학점 | 18 | 19 | 개설학점 | 18 | 18 | |||||||
| 여름 | 전필(4) | EnglishCommunicationSkills1 | 2 | 2 | 겨울 | 전필(4) | EnglishCommunicationSkills2 | 2 | 2 | |||
| 호텔관광마케팅전략실무 | 2 | 2 | 국제회의기획관리실무 | 2 | 2 | |||||||
| 개설학점 | 4 | 4 | 개설학점 | 4 | 4 | |||||||
| 2학년 계: 44학점/ 45시수 (교필:_7학점/ 8시수, 교선:_4학점/ 4시수 전필: _16학점/ _16시수, 전선: _8학점/ 8시수 부전공: 9학점/9시수) |
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| 3 | 1 | 교선(2) | 교양선택 | 2 | 2 | 2 | 교선(2) | 교양선택 | 2 | 2 | ||
| 전필(3) | 실용영어집중과정3 | 3 | 3 | 전필(8) | 졸업과제연구 | 2 | 2 | |||||
| 실용영어집중과정4 | 3 | 3 | ||||||||||
| 전선(7) | 중급중국어 | 2 | 2 | 여행상품기획관리실무 | 3 | 3 | ||||||
| 와인과주장관리 | 2 | 2 | 전선(2) | 고급중국어 | 2 | 2 | ||||||
| 관광교육론☆ | (3) | (3) | 관광교재연구및지도법☆ | (3) | (3) | |||||||
| 관광자원론 | 3 | 3 | 논리및논술☆ | (3) | (3) | |||||||
| 전선/트랙 (3) | 카지노산업론(♦) | 3 | 3 | 전선/트랙 (3) | 고객만족리더관리실무 (♦) | 3 | 3 | |||||
| 부전/트랙(3) | 융합부전공 공통교과목 | 3 | 3 | 부전/트랙(3) | 융합부전공 공통교과목 | 3 | 3 | |||||
| 개설학점 | 18 | 18 | 개설학점 | 18 | 18 | |||||||
| 여름 | 전선(4) | EnglishPresentaitionSkills1 | 2 | 2 | 겨울 | 전선(4) | EnglishPresentaitionSkills2 | 2 | 2 | |||
| 호텔프로젝트세미나 | 택1 | 2 | 2 | 서비스경영프로젝트 | 택1 | 2 | 2 | |||||
| 항공예약실무 | 항공발권실무 | |||||||||||
| 개설학점 | 4 | 4 | 개설학점 | 4 | 4 | |||||||
| 3학년 계: 44학점/ 44시수 (교선: 4학점/4시수, 전필: 11학점/11시수, 전선: 17학점/17시수, 부전: 12학점/12시수) |
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| 4 | 1 | 전필(3) | 호텔관광사례연구 | 3 | 3 | 2 | ||||||
| 전선(15) | 호텔관광중국어 | 3 | 3 | |||||||||
| 면접영어 | 3 | 3 | ||||||||||
| 실전TOEIC | 3 | 3 | ||||||||||
| 호텔관광경영전략☆ | 3 | 3 | ||||||||||
| 호텔관광서비스론☆ | 3 | 3 | ||||||||||
| 개설학점 | 18 | 18 | ||||||||||
| 개설학점 | ||||||||||||
| 4학년 계: 18학점/ 18시수 ( 전필: 3학점 / 3시수 전선: 15학점/ 15시수) |
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| 개설 학점 총 계 |
＊교필: 25학점/ 교양선택: 12학점/ 전공필수: 34학점 / 전공선택: 58학점 / 부전: 21학점 | 총계: 150 | ||||||||||
☆ 표시는 교직이수 지정교과목임.
(♦) 표시는 융합부전공트랙 지정교과목임.
2017학년도 호텔관광경영학과 교육과정 교과목 개요 및 영문명(전체과목)
| 과목명(영문명) | 교과목 개요 |
|---|---|
| 기초중국어1 (Elementary Chinese I) |
문자 학습 및 음성학습을 통해 일본어/중국어초급 독해 및 회화과정에서 필요한 기본 문형 및 기초문법과 기초회화를 익히게 한다. |
| 관광학원론 (Principles of Tourism) |
사회과학으로서의 관광에 대한 이해 및 관광센터를 구성하고 있는 요소, 그리고 관광명소들을 검토하고 관광의 사회, 문화, 환경, 경제적인 영향에 대한 탐구해본다. 또한 관광산업을 이해하고 이들을 위한 마케팅 개념을 응용해보고, 관광과 관련된 조직들에 대한이해를 높이면서 관광산업의 경향과 흐름, 그리고 미래에 있어서의 관광현상에 대하여 검토한다. |
| 경영학원론 (Principles of Management) |
경영학의 발달, 경영학의 본질과 체계, 기업의 형태와 환경, 경영자의 유형등 경영학에 대한 기초적 개념과 기업경영원리를 종합적으로 설명, 이해, 예측하기 위한 기초적 지식과 방법을 학습한다. |
| 기초중국어2 (Elementary Chinese II) |
문자 학습 및 음성학습을 통해 중국어초급 독해 및 회화과정에서 필요한 기본 문형 및 기초문법과 기초회화를 익히게 한다. |
| 호텔경영론 (Hotel Management) |
관광산업의 핵심인 호텔기업의 각 부문별 기능과 상호 유기적인 관계를 이해함으로써, 호텔의 총체적인 업무 흐름을 이해한다. 동시에 호텔상품의 개발, 운영, 관리 등에 대하여 학습하고 호텔 영업과 관리업무 능력을 함양시킨다. |
| 호텔관광회계원리 (Hotel&Tourism Accounting) |
회계학의 기초과목으로서 회계학 개념이나 원리를 파악한다. 특히 기업경영 환경 변화에 따른 회계의 사회적 기능과 중요성을 인식하고 기업의 재무 상태와 경영성과를 나타내는 재무표 등을 이해할 수 있도록 한다. |
| 서비스매너 (Service Manners) |
서비스 행동 및 예절에 대한 기초이론과 실습을 통해 서비스 기초능력을 함양한다. |
| 음료커피의이해 (Beverage&Coffee) |
음료 및 바리스타와 관련된 다양한 정보를 습득하고 이를 바탕으로 관련 자격증 취득을 목표로 한다. |
| 실용영어집중과정1 (Practical English Intensive Course I) |
듣기?읽기?쓰기?말하기 등 전체적인 영어 구사 능력의 향상을 위한 집중 교육을 통하여 실용영어 실력을 심화시키는 과정이다. |
| 식음료경영론 (Food & Beverage Management) |
호텔이나 외식업체의 레스토랑과 바의 식음료 서비스에 대한 기본 이론과 경영관리를 위한 이론과 실무능력을 배양한다. |
| 초급중국어1 (Basic Chinese I) |
중국어의 기초적인 어휘와 문형을 기반으로 하여 문장 전반에 대한 독해력을 배양하면서, 고도의 중국어 표현양식까지도 충분히 이해시킴으로써 현대 중국어의 문장을 이해하도록 한다. 또한 실제상황에서 쓸 수 있는 표현을 중심으로 커뮤니케이션을 이뤄질 수 있는 중국어 회화법을 습득한다. |
| 관광법규 (Law of Tourism) |
관광사업의 법률적 사항을 이해하고 실생활과 학문적 배경을 연계시키고자 관광기본법, 관광진흥법, 관광진흥개발기금법, 한국관광공사법 등을 중심으로 교육한다. |
| 실용영어집중과정2 (Practical English Intensive Course II) |
듣기?읽기?쓰기?말하기 등 전체적인 영어 구사 능력의 향상을 위한 집중 교육을 통하여 실용영어 실력을 심화시키는 과정이다. |
| 이벤트축제관리실무 (Event·Festival Planning Management) |
현대 관광에서 중요한 역할을 하고 있는 이벤트나 컨벤션/축제에 대한 경영 이론과 관리에 대한 연구를 한다. |
| 초급중국어2 (Basic Chinese II) |
중국어의 기초적인 어휘와 문형을 기반으로 하여 문장 전반에 대한 독해력을 배양하면서, 고도의 중국어 표현양식까지도 충분히 이해시킴으로써 현대 중국어의 문장을 이해하도록 한다. 또한 실제상황에서 쓸 수 있는 표현을 중심으로 커뮤니케이션을 이뤄질 수 있는 중국어 회화법을 습득한다. |
| 컨벤션산업론 (Convention Industry) |
컨벤션산업의 각 부문별 기능과 상호 유기적인 관계를 이해함으로써 컨벤션산업의 총체적인 업무 흐름을 이해함과 동시에 국제회의, 국제무역전시회 등을 초기 기획 단계부터 행사진행, 사후관리까지 제반사항에 대하여 학습함으로써 이론과 실무 능력을 함양시킨다. |
| 호텔객실실무론 (Hotel Front Office Operations) |
호텔의 객실부분은 호텔을 찾는 고객들을 처음 맞이하고 마지막으로 환송하는 기능을 수행하는 곳으로서 고객들이 호텔전체의 수준을 파악할 수 있는 결정적 단서를 제공하는 곳이다. 따라서 호텔객실의 다양한 상품들이 어떻게 유기적으로 결합되어 고객들에게 제공되며 그들의 욕구에 부응 할 수 있는지를 알아보기 위해 객실파트 각 부분의 업무 및 호텔경영관리에 필요한 기본적인 이론과 실무를 익힌다. |
| EnglishCommunicationSkills1 (English Communication Skills1) |
이 교과목은 영어 팀 프레젠테이션(Team presentation)을 통해 영어로 구사하는 커뮤니케이션 스킬을 향상하기 위함이다. 수업에서는 영어 프레젠테이션을 위한 발표자료 구성과 발표 시 사용할 언어적 영어 표현과 비언어적 표현(eye contact, gesture, posture)등을 지도함으로서 학생들은 공개발표(public speaking)에서 필요한 중요한 사항 등을 학습한다. 또한 팀 프레젠테이션의 주제를 정할시 학과 전공과 관련된 주제를 선택하여 영어 스킬뿐만 아니라 전공에 관한 지식을 영어로 표현할 수 있는 기회를 갖는다. |
| 호텔관광마케팅전략실무 (Hotel&Tourism Marketing Strategy Practice) |
서비스 마케팅의 일종인 관광마케팅에 대한 이론과 실제를 사례연구 중심으로 학습함으로써 실제 관광현장에서 정확한 분석력, 치밀한 논리력, 예리한 판단력 및 신선한 창의력을 바탕으로 수집 가능한 정보를 최대한 활용하여 현실감 있는 의사결정이 가능하도록 연습하여 유능한 관광마케팅 관리자로서의 자질을 육성한다. |
| EnglishCommunicationSkills2 (English Communication Skills2) |
이 교과목은 영어 팀 프레젠테이션(Team presentation)을 통해 영어로 구사하는 커뮤니케이션 스킬을 향상하기 위함이다. 수업에서는 영어 프레젠테이션을 위한 발표자료 구성과 발표 시 사용할 언어적 영어 표현과 비언어적 표현(eye contact, gesture, posture)등을 지도함으로서 학생들은 공개발표(public speaking)에서 필요한 중요한 사항 등을 학습한다. 또한 팀 프레젠테이션의 주제를 정할시 학과 전공과 관련된 주제를 선택하여 영어 스킬뿐만 아니라 전공에 관한 지식을 영어로 표현할 수 있는 기회를 갖는다. |
| 국제회의기획관리실무 (Practice in Convention Planning) |
컨벤션산업은 새롭게 주목받는 학문으로서 그 학문적 가치와 활용가치가 높다고 할 수 있다. 또한 최근 취업분야에서도 컨벤션부문이 증가하고 있어, 사회진출 시 관련분야에 적응하고 성과를 수행할 수 있는 능력을 배양하기 위함이다. |
| 실용영어집중과정3 (Practical English Intensive Course Ⅲ) |
실제생활에 필요한 영어작문과 회화를 단시간에 습득할 수 있게끔 집중적으로 학습한다. |
| 중급중국어 (Intermediate Chinese) |
학생들의 중국어 표현능력을 높이고 기본 생활 용어를 숙달시켜 자주 사용되는 표현을 배우고 언어교류의 자료와 내용을 익힌다. 또한 실제상황에서 쓸 수 있는 표현을 중심으로 커뮤니케이션을 이뤄질 수 있는 중국어 회화법을 습득한다. |
| 와인과주장관리 (Wine & Cocktail &Bar Management) |
와인과 기타 주류의 역할과 음료의 질적 측면, 음식과의 상승효과, 음식과 음료의 판매에 따른 이윤의 증가에 대해 이해한다. |
| 관광교육론 (Tourism Education) |
단순 교육 훈련에 지치고 교육에 흥미를 잃은 학생들을 참된 교육의 방향이 어떤 것인지를 관광과 접목시켜 학습한다. |
| 카지노산업론 (Casino Management) |
카지노에 대한 전반적인 이해도모와 전 세계의 카지노 시장의 동향 파악 등 전반적인 카지노 산업에 대한 이해를 도모한다. |
| 관광자원론 (Interpretation of Tourism Resources) |
한국과 세계관광 지리를 기초로 하여 관광객체인 관광자원의 분포상태, 형성요인 및 특성 등의 공간개념을 철저히 분석하고, 관광자원의 해설에 관해 이론적으로 연구한다. |
| EnglishPresentationSkills1 (English Presentation Skills1) |
The course will introduce Hotel & Tourism-related communication skills and also examine basic components of giving presentations. Students will be constantly encouraged to engage themselves, offer valuable input, and participate regularly. This course will demand much effort, commitment, and work in order to fully benefit from its content. |
| 호텔프로젝트세미나 (Hotel project seminar) |
컨벤션 전 분야에 관련된 졸업논문 및 사회 진출 후 연구 리포트 작성에 대비한 세미나식 토론 과정을 통해 수강자의 독자적인 분석 및 발표능력을 키운다. 특히 이 과정에서는 자신이 선정한 주제를 졸업 논문으로 발전시키도록 교육한다. |
| 항공예약실무 (Air Reservation Operation & Management) |
여행업무 종사자를 위한 항공예약업무에 전반적인 이론 및 실무교육을 실시한다. 특히, 항공사 전산예약시스템(Computer Reservation System)을 실습하고 응용능력을 향상시키도록 교육한다. |
| 졸업과제연구 (Graduation Assignment Research) |
졸업과제의 주제 및 기본계획을 바탕으로 작품 및 논문의 내용을 구체화하고, 상세한 프레젠테이션 계획을 수립함으로써, 성과물 제작과정을 수행한다. |
| 실용영어집중과정4 (Practical English Intensive Course Ⅳ) |
실제생활에 필요한 영어작문과 회화를 단시간에 습득할 수 있게끔 집중적으로 학습한다. |
| 고급중국어 (Advanced Chinese) |
학생들의 중국어 표현능력을 높이고 기본 생활 용어를 숙달시켜 자주 사용되는 표현을 배우고 언어교류의 자료와 내용을 익힌다. 또한 실제상황에서 쓸 수 있는 표현을 중심으로 커뮤니케이션을 이뤄질 수 있는 중국어 회화법을 습득한다. |
| 관광교재연구및지도법 (Tourism Teaching Material Research&Method) |
관광교육의 기초와 수업계획 및 과정을 학습한다. 더 나아가 실질적으로 교생실습시, 필요한 생활지도나 특수아의 지도 등등을 세세하게 학습하고 익힌다. |
| 논리및논술 (Logic and Reasoning) |
글을 이해하는 능력과 글을 올바르게 구성하는 방법을 배우고, 그것을 학생들에게 가르칠 수 있는 능력을 배양한다. 또한 논술의 이해, 논술의 기초, 논술 탐구론, 작성론 등의 체계적인 논술 지도 방법을 배움으로써 학생들에게 고급 글쓰기 방법을 지도하는 방법을 배운다. |
| 고객만족리더관리실무 (Practice in CS Leader) |
고객만족과 서비스관련 종목에 관한 실무이론 지식을 통해 고객만족을 관리, 교육할 수 있도록 하며, 국가공인자격증 취득을 목적으로 한다. |
| 여행상품기획관리실무 (Travel Product Planning Management) |
여행상품에 대한 소비자 행태와 선호도를 파악하여 여행상품 기획에 대한 전반적인 과정을 파악한다. 특히, 여행비의 원가계산, 여행일정 작성방법, 패키지투어 기획 등에 관한 실제 능력을 교육한다. |
| EnglishPresentationSkills2 (English Presentation Skills2) |
The course will introduce Hotel & Tourism-related communication skills and also examine basic components of giving presentations. Students will be constantly encouraged to engage themselves, offer valuable input, and participate regularly. This course will demand much effort, commitment, and work in order to fully benefit from its content. |
| 서비스경영프로젝트 (Service management project) |
고객만족은 서비스 기업에서 가장 우선시 되고 있는 부분이다. 그러므로 기업에서 중요시 여기고 있는 서비스와 관련하여 국가공인인증 자격증인 cs관리사 자격증 취득을 목표로 학습하며 cs관련 사례를 연구하여 발표하고자 한다. |
| 항공발권실무 (Air Reservation Operation & Management) |
항공예약실무에서 습득한 지식을 바탕으로 항공사 전산예약시스템(Computer Reservation System)을 활용하여 발권업무를 실습하고 응용능력을 향상시키도록 교육한다. |
| 호텔관광중국어 (Chinese for H&T Management) |
관광산업 종사자나 여행 당사자가 외국생활이나 관광에 필요한 기본적이고 필수적인 중국어표현을 익힌다. 또한 중급 중국어 회화에 이어 보다 고아하고 수준 높은 중국어를 원활하게 구사할 수 있는 능력을 배양한다. |
| 면접영어 ( Interview English ) |
기업에서 요구하는 영어면접에 대응하여 자신의 생각과 의도를 정확하게 표현하고 전달할 수 있는 능력을 배양한다. 더 나아가 면접영어Ⅱ에서는 심층적이고 수준 높은 영어면접에 대응하여 자신의 생각과 의도를 정확하게 표현하고 전달할 수 있는 능력을 배양한다. |
| 실전TOEIC (Intensive TOEIC) |
학생들이 실전에 TOEIC에 포함된 듣기, 문법, 독해분야 등의 실력을 전반적으로 향상시키도록 학습하고 익힌다. |
| 호텔관광경영전략 (Hotel Marketing Strategy) |
서비스 마케팅의 일종인 관광마케팅에 대한 이론과 실제를 사례연구 중심으로 학습함으로써 실제 관광현장에서 정확한 분석력, 치밀한 논리력, 예리한 판단력 및 신선한 창의력을 바탕으로 수집 가능한 정보를 최대한 활용하여 현실감있는 의사결정이 가능하도록 연습하여 유능한 관광마케팅 관리자로서의 자질을 육성한다. |
| 호텔관광사례연구 (Hotel&Tourism Case Study) |
호텔산업 전반에 일어나는 현상을 Case Study를 통하여 학습한다. |
| 호텔관광서비스론 (Theorism Management Strategy) |
서비스를 바로 이해하고 고객만족을 통한 생산성 향상에 초점을 맞추어 관광학 및 경영학의 이론을 실무에 기초하여 이해를 도모하고자 한다. |
2017학년도 호텔관광경영학과 교육과정체계도
| 교육목표 | 호텔관광산업에 대한 이론과 실무를 겸비하고 서비스정신이 투철한 호텔관광경영인 양성실무와 정보역량을 갖춘 창의적이며 진취적인 전문 호텔관광경영인 양성 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 학년-학기 | 호텔관광경영학과 | ||||
| 1-1 | - 기초중국어1 | - 관광학원론 | - 경영학원론 | ||
| 여름 | - 서비스매너 | ||||
| 1-2 | - 기초중국어2 | - 호텔경영론 | - 호텔관광회계원리 | ||
| 겨울 | - 음료커피의이해 | ||||
| 2-1 | - 실용영어집중과정1 | - 식음료경영론 | - 초급중국어1 | - 관광법규 | |
| 여름 | - 호텔관광마케팅전략실무 | - English Communication Skills11 |
|||
| 2-2 | - 실용영어집중과정2 |
- 이벤트축제관리실무 | - 초급중국어2 | - 컨밴션산업론 | |
| - 호텔객실실무론 | |||||
| 겨울 | - 국제회의기획관리실무 | - English Communication Skills2 |
|||
| 3-1 | - 실용영어집중과정3 |
- 중금중국어 | - 와인과주장관리 | - 관광교육론 | |
| - 관광자원론 | - 카지노산업론 | ||||
| 여름 | - 호텔프로젝트세미나 | - 항공예약실무 | - English Presentation Skills1 |
||
| 3-2 | - 고급중국어 | - 실용영어집중과정4 | - 관광교재연구 및 지도법 |
- 논리 및 논술 | |
| - 고객만족리더 관리실무 | - 졸업과제연구 | - 여행상품 기획관리실무 | |||
| 겨울 | - 서비스경영프로젝트 | - 항공발권실무 | - English Presentation Skills2 |
||
| 4-1 | - 면접 영어 | - 호텔관광중국어 | - 실전 TOEIC | - 호텔관광경영전략 | |
| - 호텔관광사례연구 | - 호텔관광서비스론 | ||||